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Ah… la sortie Bouillabaisse dont nous rêvions tous depuis quelques mois !!!!

Après le petit déjeuner à Allauch dont les charmes suscitent bien des envies de découverte, lestés des spécialités gourmandes du pays par Agnès et Robert, les paysages de Pagnol nous sont offerts sous cette magnifique lumière que procure le mistral bien présent.

Le passage du Col de l'Espigoulier, qui a permis de satisfaire le plaisir des sensations mécaniques, nous fit redescendre vers la « Grande bleue » ses ports et ses plages qui nous baignent dans un esprit estival même en cette fin de saison.

A Sanary, face à la mer, dans l'élégant et accueillant restaurant de l’ « Hôtel de la Tour », une bouillabaisse « grandiose » nous fut servie en 2 plats de chapons, lottes , saint-Pierre et rougets, accompagnée, avec modération, de vin de Bandol .

Une adresse à conserver et à faire partager.

La digestion se fit dans la beauté des coteaux varois par le superbe chemin de Font Vive.

Nous nous quittions au circuit du Castellet avec le sentiment que la journée fut trop courte

 tant nous apprécions cette convivialité que nous retrouvons à chaque sortie de notre Club.

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